Latince adı Ferrum olarak geçer. Periyodik tabloda ise Fe kısaltması ile 26. sıraya yerleşmiştir. Güneş ve yıldızlarda en fazla bulunan elementtir. Doğada serbest halde bulunma çokluğuna göre 4. sırada yer alır. Ancak vücudumuzda sadece 4.5 gram kadar demir bulunur. Neredeyse bir çay kaşığı kadardır.…
Alerjik reaksiyonları illa ki duymuş veya yaşamışsınız. Örneğin bahar aylarında polenlerden kaçışan insanları, fıstık yediği zaman cildinde döküntüler oluşanları görmüşsünüzdür. Veyahut sokaktaki bir kediyi sevdikten hemen sonra göz ve burunlarında kaşıntı yaşayanlara hayatınızın bir döneminde denk gelmişsinizdir. Hatta belki de sizde bu dertten muzdaripsinizdir.…
Herkese selam! Nasılsınız? Umarım keyifler yerindedir. Beni sorarsanız gayet iyiyim. Geçen hafta kan şekeri üzerine konuşmuştuk. Bu hafta da kan şekeri denilince ilk akla gelen besin “Tarçın” üzerine konuşalım istiyorum. Şimdiden keyifli okumalar. Tarçın’ın Bitkisel Özellikleri Tarçın Lauraceae familyasına ait olan aromatik bir bitkidir.…
Safra kesesinin temel amacı, yağların sindirilmesi için kullanılan safrayı depolamak ve sindirim sistemine bırakmaktır. Safra kesesi hastalıkları safra taşlarının safra kanalını tıkaması, safra kesesinin iltihaplanması gibi farklı nedenlerle ortaya çıkabilmektedir. Bu hastalıklar çoğu zaman ağrılı ve acılı geçmekte birlikte, bazen en son aşamasına kadar…
Herkese selam! Nasılsınız? Umarım herkesin keyfi yerindedir. Beni sorarsanız gayet iyiyim. Çünkü yazmak ve üretmek bana her daim iyi geliyor. Bu hafta sizlerle çok önemsenmeyip üzerinde durulmayan fakat oldukça önemli ve komplikasyonlarını sık gördüğümüz kan şekeri üzerine konuşalım istiyorum. Kan Şekeri Nedir? Kanda Neden…
Tüp bebek sürecine başlamaya karar veren çiftlerin süreç içerisinde en çok soru işaretlerine sahip oldukları konulardan biri beslenmedir. Beslenmenin hiç şüphesiz insan hayatındaki her aşamada çok kıymetli olduğunu bilen bilinçli anne ve baba adayları derin araştırmalar içerisine girer ve bu konuya oldukça özen gösterirler.…
Herkese selam! Nasılsınız? Umarım herkes iyidir. Eğer “hafif bir kırgınlığım var” diyorsanız bu yazı tam size göre. Tüm kış boyunca sizi hastalıklardan koruyacak, bağışıklığınızı güçlendirecek tariflerim var. 1. Zencefil Shot: Kış ayları başladığında dolaptan eksik etmediğim bir tariftir. Her sabah yarım çay bardağı kadar…
Herkese selam! Umarım her şey yolundadır. Bu hafta konumuz Egzama ve Beslenme İlişkisi. Yaşamımızı devam ettirmek için beslenmek zorundayız. Ancak bazı besinlere karşı bazı bireylerin immün (bağışıklık) sistemleri çeşitli reaksiyonlar gösterebilir. Lakin bu alerjik reaksiyonların tek bir sebebi yoktur. Genetik, çevresel, bağışıklık sistemi sorunları…
Vücudumuz; aslında kusursuz bir düzenle çalışan, milyonlarca hücre ve atomdan meydana gelen mükemmel bir makinedir. Birbirinden farklı sistemlerle koordine edilmiş bu muazzam makinenin doğru bir şekilde çalışabilmesi ve görevlerini tam anlamıyla yerine getirebilmesi için otokontrol mekanizmaları da mevcuttur. Bu otokontrol mekanizmaları “bağışıklık sistemi” olarak…
Herkese selam! Umarım herkesin keyfi yerindedir. Bugün sizlerle gıda takviyesi deyince ilk akla gelenler arasında olan “Magnezyum” elementinden bahsedelim istiyorum. Nedir bu magnezyum, vücudumuzda ne işe yarar, eksikliğinde neler gözlenir, hangi besinlerde daha çok bulunur hepsini birlikte inceleyelim. Magnezyum nedir? Vücutta ne işe yarar?…
