Browsing Category

Sağlıklı Beslenme & Diyet

Yazı: Renklerin Beslenme Üzerine Etkileri | Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdoğan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Renklerin Beslenme Üzerine Etkileri

Herkese merhabalar! Hepinize rengarenk, musmutlu bir hafta diliyorum. Bugün konumuz “Renklerin Beslenme Üzerine Etkileri”. Şimdiden herkese keyifli okumalar. Renkler hayatımızın her yerinde bizimle birlikte. Dünya’ya gözlerimizi açar açmaz bir renk kartelasının içinde buluyoruz kendimizi. Nitekim, hayatta her şeyin anlamı olduğu gibi renklerin de anlamları…

25 Mayıs 2022
Yazı: Tatlandırıcılar Masum mu? | Yazan: Uzm. Dyt. Şeydanur Özpınar
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Tatlandırıcılar Masum mu?

Şeker, doğal olarak birçok besinin yapısında yer almakla birlikte gıda endüstrisi tarafından farklı formlara çevirilerek kullanılan bir besin maddesidir. Endüstriyel olarak işlenmiş şekerin sık sık ve yüksek miktarlarda kullanılmaya başlaması üzerine dünya genelinde artan obezite ve kalp damar hastalıkları, bilim insanlarını şeker alternatifi besin…

18 Mayıs 2022
Yazı: Şeker Tadında Bir Bayram İçin Tavsiyeler | Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdoğan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Şeker Tadında Bir Bayram İçin Tavsiyeler

Herkese merhabalar. Umarım Ramazan ayınız bolluk, bereket ve sevgi dolu geçiyordur. Ramazan Bayramı’nın gelmesine sayılı günler kala akıllarda bayram gelse de baklava, börek yesek gibi düşünceler olduğuna eminim. Yedikten sonra pişman olup kilo alacağım korkusunun saracağına daha çok eminim. Peki bayramda ve bayram sonrasında…

27 Nisan 2022
Yazı: Bağırsaklarınızla İlgili Hiç Bilmediğiniz 5 Hap Bilgi |Yazan: Uzm. Dyt. Şeydanur Özpınar
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Bağırsaklarınızla İlgili Hiç Bilmediğiniz 5 Hap Bilgi

Yıllar evvel, vücudumuzda bizlerle birlikte hayatını sürdüren bağırsaklarımızda büyüyen, beslenen, gelişen ve üreyen bakterilerle ilgili araştırmalar yapılmaya başlandı. Bu araştırmaların temeli, bu bakterilerin sağlıkla veya hastalık durumuyla bir ilişkisinin olup olmadığını keşfetmeye dayanmaktaydı. Yapılan derin ve kapsamlı araştırmalar sonucunda Amerika Birleşik Devletleri, Ulusal Sağlık…

20 Nisan 2022
Yazı: Ramazan'da Nasıl Beslenilmeli? | Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdoğan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Ramazan’da Nasıl Beslenilmeli?

Herkese merhabalar. 11 ayda bir gelen sabır ve dirayet gerektiren ama sonu bayramla biten Ramazan ayına girmiş bulunuyoruz. Özellikle kilo vermek isteyenlerin ben şimdi iftarda sahurda ne yiyeceğim, nasıl besleneceğim diye düşündüğü bir dönem. Gelin Ramazan’da oruç tutarken nasıl beslenmemiz lazım biraz daha yakından…

13 Nisan 2022
Yazı: Dukan Diyeti | Yazan: Uzm. Dyt. Şeydanur Özpınar
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Dukan Diyeti

Dukan Diyeti, dört aşamaya ayrılan yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı bir kilo verme diyetidir. Kilo yönetimi konusunda çalışan pratisyen hekim olan Dr. Pierre Dukan tarafından oluşturulmuştur. Dr. Dukan kendi soyadını verdiği bu diyeti 1970’lerde kilo vermek için et hariç her türlü gıdayı yemekten vazgeçebileceğini söyleyen…

6 Nisan 2022
Yazı: Sirke Tüketmek İçin 5 Neden | Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdoğan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Sirke Tüketmek İçin 5 Neden

Herkese kocaman bir merhaba! Nasılsınız? Umarım çok çok iyisinizdir. Hepimiz için bolluk bereket ve neşe dolu geçecek bir hafta diliyorum. Bu hafta konumuz “Sirke Tüketmek İçin 5 Neden”. Bir sonra ki yazımdaki konu hakkında fikirlerinizi bana yorumlarda yazarsanız çok sevinirim. Sirke tüketmek için 5…

30 Mart 2022
Yazı: Düşük Karbonhidratlı Diyetler | Yazan: Uzm. Dyt. Şeydanur Özpınar
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Düşük Karbonhidratlı Diyetler

Proteinler ve yağlarla birlikte karbonhidratlar, yiyecek ve içeceklerde bulunan üç ana besin maddesinden biridir. Vücuda alınan karbonhidratlar metabolize edilirken glikoza dönüşmektedir. Glikoz veya kan şekeri, vücudun hücreleri, dokuları ve organları için ana enerji kaynağıdır. Glikoz hemen kullanılabilmektedir veya daha sonra kullanılmak üzere karaciğer ve…

23 Mart 2022
Yazı: Gizli Tuz Kaynakları | Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdogan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Gizli Tuz Kaynakları

Herkese kocaman bir merhaba. Öncelikle geçmiş kadınlar gününüzü kutlarım. Aşk adı altında katledilmediğimiz, vasıfsızlaştırılmadığımız, fiziksel ve duygusal şiddete maruz kalmadığımız bir dünya dileğiyle! Bugün konumuz “Üç beyazın üçüncüsü” olarak hayatımıza giren tuzun, besinlerde gizlenmiş ve sağlığımıza tehdit unsuru haline gelmiş formları. Buraya minik bir…

16 Mart 2022
Yazı: Vejetaryen Beslenme | Yazan: Uzm. Dyt. Şeydanur Özpınar
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Vejetaryen Beslenme

Vejetaryen beslenme son yıllarda giderek daha popüler hâle gelen bir beslenme modelidir. Vejetaryen beslenmeyle ilgili yapılan çalışmalar; bu diyeti uygulayan bireylerin daha düşük kronik hastalık riskiyle karşı karşıya olduklarını ve ağırlık kaybı konusunda başarılı sonuçlar elde ettiklerini göstermiştir. Vejetaryen diyetler, genellikle hayvansal kaynaklı besinlerin…

9 Mart 2022
Yazı: Üç Beyazın Üçüncüsü | Tuz| Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdoğan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Üç Beyazın Üçüncüsü | Tuz

Herkese merhabalar! Umarım çok güzel bir hafta geçiriyorsunuzdur. Bu haftaki konumuz üç beyazın üçüncüsü olarak akıllarımıza kazınmış, tuzlukların içinde sofralarımıza misafir olmuş tuz. Bir soruyla başlamak istiyorum. Sizce tuz tüketmek zararlı mı? Benim cevabım hayır. Aaa, ne diyor bu diyetisyen hanım demeyin. Her besin…

2 Mart 2022
Yazı: Ketojenik Diyet | Yazan: Uzm. Dyt. Şeydanur Özpınar
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Ketojenik Diyet

Ketojenik Diyet; Atkins ve düşük karbonhidrat diyetine oldukça benzeyen, özellikle epilepsi gibi nörolojik hastalıkların tedavisinde sıklıkla kullanılan bir diyet modelidir. Karbonhidrat alımını büyük ölçüde azaltmayı ve karbonhidratı yağla değiştirmeyi temel almaktadır. Karbonhidratlardaki bu azalma, vücudu ketoz adı verilen metabolik bir duruma sokmaktadır. Bu durum…

23 Şubat 2022
Yazı: Sarının En Sağlıklı Tonu | Zerdeçal | Yazar: Dyt. Fatma Nur Erdoğan
Sağlıklı Beslenme & Diyet

Zerdeçal | Sarının En Sağlıklı Tonu

Bu hafta sizlere sarı rengi ile gözlere, içinde saklı şifasıyla sağlığa hitap eden zerdeçalı konuşalım istiyorum. Zerdeçalı belki bazılarınız farklı isimlerle de biliyor olabilirsiniz. Bununla birlikte safran kökü, hint safranı, zerdeçöp, turmerik gibi çeşitli isimleri de var. Zerdeçal çok yıllık otsu bir bitki. Toprağın…

16 Şubat 2022
Yazı: Pembeden Yeşile Bütünlük | Yazan: İrem Savaş
Girne Antik Liman
Girne Antik Liman
Öykü: Umarım Bu Gece Öldürülmem | Yazan: Didem Çelebi Özkan