Herkese selam! Nasılsınız? Umarım herkes iyidir. Eğer “hafif bir kırgınlığım var” diyorsanız bu yazı tam size göre. Tüm kış boyunca sizi hastalıklardan koruyacak, bağışıklığınızı güçlendirecek tariflerim var. 1. Zencefil Shot: Kış ayları başladığında dolaptan eksik etmediğim bir tariftir. Her sabah yarım çay bardağı kadar…
Herkese selam! Umarım her şey yolundadır. Bu hafta konumuz Egzama ve Beslenme İlişkisi. Yaşamımızı devam ettirmek için beslenmek zorundayız. Ancak bazı besinlere karşı bazı bireylerin immün (bağışıklık) sistemleri çeşitli reaksiyonlar gösterebilir. Lakin bu alerjik reaksiyonların tek bir sebebi yoktur. Genetik, çevresel, bağışıklık sistemi sorunları…
Vücudumuz; aslında kusursuz bir düzenle çalışan, milyonlarca hücre ve atomdan meydana gelen mükemmel bir makinedir. Birbirinden farklı sistemlerle koordine edilmiş bu muazzam makinenin doğru bir şekilde çalışabilmesi ve görevlerini tam anlamıyla yerine getirebilmesi için otokontrol mekanizmaları da mevcuttur. Bu otokontrol mekanizmaları “bağışıklık sistemi” olarak…
Herkese selam! Umarım herkesin keyfi yerindedir. Bugün sizlerle gıda takviyesi deyince ilk akla gelenler arasında olan “Magnezyum” elementinden bahsedelim istiyorum. Nedir bu magnezyum, vücudumuzda ne işe yarar, eksikliğinde neler gözlenir, hangi besinlerde daha çok bulunur hepsini birlikte inceleyelim. Magnezyum nedir? Vücutta ne işe yarar?…
Öncelikle nedir bu “alkali” kavramı ona bir bakalım isterseniz. Alkali, suda çözünebilen pH değeri 7-14 arasında olan bazlara verilen isimdir. Vücudumuzda da bir asit baz dengesi mevcuttur. Örneğin kan 7.4 pH’ı ile alkali iken mide, vajinal bölge ve deri asidik olmalıdır. Vücudumuzdaki ideal alkali/asit…
Herkese selamlar! Acaba bu hafta dergi yazımın konusu ne olsun diye düşünüyordum. Ardından gözüme yazın kırmızı turuncu karışımı nefis görseliyle büyüleyen, şimdilerde ise meyveleriyle bizi ödüllendiren nar ağacı ilişti. Dedim ki, tam mevsimi iken neden nar meyvesi ve sağlığımız üzerine etkilerini konuşamayalım? Bir Bitki…
Muhakkak “kolesterol” ile bir yerlerde yollarınız kesişmiştir. Karşınıza kolesterol ile ilgili onlarca bilgi çıkmıştır. Örneğin bazen kolesterolü damar tıkanıklığı ile bir arada duyarken, başka bir yerde beynimizin yapısında yer aldığıyla ilgili bir bilgiyle karşılaşmış olabilirsiniz. Öyleyse bu kolesterol dediğimiz şey iyi mi, yoksa kötü…
Herkese selam! Görüşmeyeli nasılsınız? Eylül ayının sonuna geldik. Nitekim sonbahar da yavaştan geliyor. Mevsimi gelmişken balıklar ve balık tüketiminin faydaları üzerine konuşalım istiyorum. Hangi Balık Hangi Mevsim Tüketilmeli? Eylül ayının başlaması ile av yasağı da kalktı. Yasağın kalkması ile birlikte balık çeşitliliği de arttı.…
Antikorlar, vücudunuzu bakteri ve virüs gibi zararlı istilacılara karşı korumaya yardımcı olan kanınızdaki proteinlerdir. Bu antikorlar olmasaydı, bakteriler ve virüsler serbestçe çoğalabilir ve neden oldukları hastalıklarla vücudunuzun doğru bir şekilde çalışabilmesine engel olabilirlerdi.…
Herkese selamlar. Yeni bir ay ile birlikte yeni bir mevsime de girmiş bulunuyoruz. Umarım herkes için güzelliklerin başlangıcı olur. Birçoğumuz evlerimizde domates konserveleri yapıyoruz. Konservelerin içinde ise şifa deposu likopen bulunuyor. Ben de sizlere tam zamanıdır deyip likopenin sağlık üzerine etkilerini anlatmaya geldim. Önce…
