Günümüzde İnternet ve sosyal medyanın çok büyük kolaylıklar getirdiği tabii ki reddedilemez. Bilgiye çok hızlı ve kısa sürede ulaşıyor olmakla birlikte bu bilgiyi yine çok hızlı bir şekilde sevdiklerimizle de paylaşabiliyoruz. Buraya kadar hiçbir sorun yok. Fakat konu, bahsi olunan bilginin “doğruluğu” olduğu noktada…
Herkese merhabalar! Umarım görüşmeyeli çok güzel zaman geçirmişsinizdir. Bugün konumuz 7’den 70’e herkesin favori atıştırmalığı olan “çikolata”. Bu yazımda sizlerle çikolatanın temel özellikleri, çeşitleri, kalori ve besin değerleri hakkında konuşalım istiyorum. Bununla birlikte sağlık üzerine etkilerini ve diyet sürecinde tüketimini de inceleyeceğiz. Hatta diyetteyken…
“Uyku, beynin, beyin tarafından uygulanan ve yine beyin için olan onarıcı bir sürecidir.” Ancak artık uykunun sadece beyin için değil, tüm vücudun sağlığı için önemli olduğu açıktır. Bununla birlikte iyi bir gece uykusu kilo yönetiminiz konusunda da ciddi bir öneme sahip olabilir. Çok az…
Herkese merhabalar! Görüşmeyeli umarım çok iyisinizdir. Bugün sizlerle mesleğimin getirisi olarak diyet ve sağlıklı yaşam ile ilgili çok sık aldığım soruları cevaplandırmak istiyorum. Umarım aklınızdaki bazı sorulara yanıt bulabileceğiniz bir yazı olur. Hadi başlayalım. Spor yapmadan diyet ile kilo verebilir miyim? Bu sorunun cevabı…
Balık, dünya çapında gıda olarak tüketilmektedir ve sağlıklı bir yaşam için gerekli olan temel besinler açısından zengin bir kaynak olarak kabul edilmektedir. Balık tüketimi ve balık yağı hem hekimler hem de sivil halk tarafından birçok patofizyolojik durumu ve hastalığı önlemek veya tedavi etmek için…
Maalesef halk arasında sadece zayıflama doktoru olarak bilinen, spor hocaları, birkaç seminere katılıp yaşam koçluğu yapmaya karar veren kişilerce sahip çıkılmaya çalışılan, "Bana da bir diyet listesi yazıver" diye istekler gelen bir meslek gibi gözüküyor maalesef. Gelin bu hafta size mesleğim hakkında biraz bilgi…
İster bir ev hanımı, ister deneyimli bir aşçı olun, muhtemelen iyi stoklanmış bir baharat dolabı bulundurmanın yemeklerinizin lezzetini arttırma sırlarından biri olduğunu biliyorsunuzdur. Baharatlar yemeklerimize sadece lezzet katmakla kalmaz, yiyeceklerin bozulmasını önleyebilir ve içeriğindeki bazı bileşikler sayesinde sağlığınızın korunmasına yardımcı olabilir. Karanfil, zerdeçal, biberiye,…
Eylül ayının gelmesiyle okula, işe ve şehre dönüş tüm temposuyla başladı. Okulların açılmasıyla annelerin aklındaki büyük soru ise: “Bugün beslenme çantasına ne koysam?” Ben de sizler için birbirinden sağlıklı ve doyurucu beslenme çantası menüleri hazırladım. Alternatif: ◦ 1 şişe ayran (330 ml) ev yapımı…
Sağlıklı yiyecekler bazen pahalı olabilir ve kısıtlı bir bütçeniz olduğunda et, meyve ve sebzeleri içeren dengeli bir beslenme programı oluşturmak zor olabilir. Bütçeniz kısıtlıyken sağlıklı bir menü oluşturabilmek için bazı ipuçlarını sizlerle paylaşmak istiyorum. Yemeklerinizi Önceden Planlayın Haftanın yemek menüsünü önceden planlamak, pazar alışverişinizi…
Halk arasında neredeyse herkes metabolizmasının yavaş mı yoksa hızlı mı çalıştığı hakkında bir bilgiye sahip olduğunu zanneder. Genellikle bu fikre tartıda gördüğü vücut ağırlığına göre karar verir. Peki bu ne kadar doğru? Metabolizma hızı ölçmek bu kadar kolay mı? Zayıf insanların metabolizmaları daha mı…
Besin ögeleri, sağlıklı bir metabolizma ve güçlü bir bağışıklık sistemi için kaçınılmaz bir ihtiyaçtır. Besin ögelerinin vücudumuzda bulunması gereken miktarları cinsiyete, yaşa ve kronik hastalık durumlarına göre değişmektedir. Fakat muhakkak her bireyin temel besin ögelerini vücudunda bulundurması şarttır. Günümüzde beslenme düzenindeki değişikliklere bağlı olarak…
Herkese merhabalar! Umarım görüşmeyeli çok iyisinizdir. Bir önceki yazımda yulaf ve sağlık üzerine olan olumlu etkilerinden bahsetmiştik. Umuyorum ki sizler için yararlı olmuş ve yulafa daha sıcak bakmanızı sağlamıştır. Bu hafta ise yulafı sevmeyenlerinizin bile seveceğini düşündüğüm, kendim de sıkça yaptığım yulaflı tarifleri sizlerle…
Herkese kocaman bir merhaba! Umarım görüşmeyeli çok iyisinizdir. Bu hafta konumuz özellikle zayıflama diyetlerinin vazgeçilmez tahılı, yulaf. Gelin birlikte bu yulaf neymiş, sağlık üzerine etkileri nelermiş, hepsine detaylıca bakalım. Bitkisel Yapısı ve Tarımı Yulaf, arpa ve buğday gibi bir tahıl ürünü. Çok eski zamanlardan…
