Herkese selamlar! Nasılsınız? Umarım her şey yolundadır. Bu haftaki konumuz vücudumuzun detoks makinesi karaciğer üzerine olacak. Hadi gelin biraz daha yakından bakalım. Karaciğer karın boşluğunun sağ üst kısmında diyaframın hemen altında yer almaktadır. İnsan vücudunun en büyük organı ve salgı bezi unvanını kazanmıştır. Kadınlarda…
Herkese selamlar! Nasılsınız? Umarım her şey yolundadır. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte “Acaba akşama ne pişirsem?” sorusu akılları daha fazla kurcalar oldu. Ben de sizler için bugün birbirinden leziz ve sağlıklı tarifler hazırladım. Dilerseniz tariflere geçelim. 1. Ramazan Şerbeti: İftarda olmazsa olmazlardan biri de…
Hurma, bir tür palmiye ağacının meyvesi olarak bilinir. Bu palmiye ağaçları beş yaşında meyve vermeye başlar ve altmış yaşına kadar meyve vermeye de devam eder. Nitekim boyları otuz metreye kadar uzayabilen bir gövde yapısı vardır. Genellikle çöl ve çok sıcak iklimlerde gözlenir. Dolayısıyla sıcaklık…
Yağ asitleri uzun karbon zincirlerinden oluşmuş yapılardır. Nitekim Lipidlerin yapıtaşı olarak bilinir. Doymuş ve doymamış olarak iki gruba ayrılırlar. Doymamış yağ asitleri ise tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri olarak iki alt gruba daha ayrılır. Bizim bugünkü konumuz çoklu doymamış yağ asitleri üzerine olacak.…
Herkese selamlar! Nasılsınız? Umarım herkes çok iyidir. Bu hafta hangi konuyu ele alsam diye düşünüyordum. Birden neredeyse 3 kişiden birinin Tiroid hakkında bir sorunu olduğu aklıma geldi. Bende bu hafta sizlerle tiroid bezi ve salgıladığı hormonlar hakkında bir yazı yazman istedim. Tiroid Bezi ve…
İnek sütü ilk çağlarda ineğin evcilleştirilmesi ile birlikte popüler besinler arasında yerini almıştır. Günümüzde de oldukça sık tüketilen bir besindir. Bu kadar sık tüketiliyor olmasıyla birlikte haliyle acaba sağlıklı mı sorusu da akıllara geliyor tabi ki. Hadi gelin bizde bu hafta bu sorunun cevabını…
Latince adı Ferrum olarak geçer. Periyodik tabloda ise Fe kısaltması ile 26. sıraya yerleşmiştir. Güneş ve yıldızlarda en fazla bulunan elementtir. Doğada serbest halde bulunma çokluğuna göre 4. sırada yer alır. Ancak vücudumuzda sadece 4.5 gram kadar demir bulunur. Neredeyse bir çay kaşığı kadardır.…
Herkese selam! Nasılsınız? Umarım keyifler yerindedir. Beni sorarsanız gayet iyiyim. Geçen hafta kan şekeri üzerine konuşmuştuk. Bu hafta da kan şekeri denilince ilk akla gelen besin “Tarçın” üzerine konuşalım istiyorum. Şimdiden keyifli okumalar. Tarçın’ın Bitkisel Özellikleri Tarçın Lauraceae familyasına ait olan aromatik bir bitkidir.…
Herkese selam! Nasılsınız? Umarım herkesin keyfi yerindedir. Beni sorarsanız gayet iyiyim. Çünkü yazmak ve üretmek bana her daim iyi geliyor. Bu hafta sizlerle çok önemsenmeyip üzerinde durulmayan fakat oldukça önemli ve komplikasyonlarını sık gördüğümüz kan şekeri üzerine konuşalım istiyorum. Kan Şekeri Nedir? Kanda Neden…
Herkese selam! Nasılsınız? Umarım herkes iyidir. Eğer “hafif bir kırgınlığım var” diyorsanız bu yazı tam size göre. Tüm kış boyunca sizi hastalıklardan koruyacak, bağışıklığınızı güçlendirecek tariflerim var. 1. Zencefil Shot: Kış ayları başladığında dolaptan eksik etmediğim bir tariftir. Her sabah yarım çay bardağı kadar…
